Receitas
SOBREMESA
Gelados de pêssego, inhame e maçã
Ingredientes
2 a 3 pêssegos
1 maçã
2 a 3 inhames pequenos
Doses: 6 pessoas
Grau de dificuldade: fácil
PREPARAÇÃO DA RECEITA E CONFEÇÃO
- Comece por descascar os inhames e leve-os ao lume num tacho com água a ferver.
- Enquanto aguarda a cozedura, descasque e corte os pêssegos e a maçã.
- Retire os inhames, já cozidos, junte os três ingredientes numa liquidificadora e triture tudo.
- Coloque o líquido em formas de gelado e leve ao congelador durante cerca de 2 horas.
